Resep Donat Kentang

Donat kentang van houten

• 120 menit
• 5 orang

Donat kentang biasa yang ditambah coklat bubuk van houten
Bahan-bahan :

1 kg	tepung terigu
1 kg	kentang
1 bks	fernipam
1 butir	telur
4 sdm	coklat bubuk van houten
1 bks	meses warna-warni
secukupnya	gula, garam, dan margarine

Langkah-langkah pembuatannya:

1. Rebus kentang hingga matang, tiriskan lalu haluskan.
2. Campur semua bahan kecuali meses dan fernipam. 
3. Buat adonan hingga kalis, setelah kalis tambahkan fernipam. 
4. Tutup dengan serbet bersih. Dan tunggu hingga mengembang.
5. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan donat. 
6. Lalu goreng hingga matang.

• Olesi donat dengan margarin dan taburkan meses warna-warni