Selasa

Orak-arik KUBIS

Orak-arik kubis


Orak-arik (menu dietku)


    Bahan-bahan

    3/4 bagian kubis
    1/2 bagian tahu cina
    1 butir telur
    2 siung bawang putih
    1 sdm saus tiram
    1/2 sdm kecap asin
    1/2 sdm kecap manis
    Secukupnya kaldu jamur
    Secukupnya air putih
    Secukupnya lada putih
Langkah-langkahnya:
Siapkan bahan bahan.
     

    • Cacah bawang putih. 
    • Potong potong tahu cina. Iris tipis kubis. 
    • Kocok telur

    • Masukan olive oil oseng bawang putih hingga harum, 
    • masukan tahu oseng hingga kecoklatan agar tidak hancur. 
    • Masukan kubis yg telah dipotong tipis

    • Tambahkan air, oseng hingga agak layu. 
    • Masukan bumbu bumbu, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur sama merica putih

    • Icip rasa, kalo sudah pas terakhir tambahkan telur yg sudah dikocok. 
    • Oseng lagi hingga telur matang.

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar